Biobasierte Stabilisierung pflanzlicher Farbstoffe durch funktionelle Pflanzenstoffe
Ausgangssituation & Problemstellung
Der Einsatz synthetischer Farbstoffe dominiert weiterhin die industrielle Textilfärbung, diese steht jedoch zunehmend aufgrund von Umweltbelastungen, Ressourceneinsatz und Abwasserproblemen in der Kritik. Pflanzliche Farbstoffe bieten grundsätzlich eine nachhaltige Alternative, konnten sich bislang jedoch nur begrenzt im industriellen Maßstab etablieren. Ein wesentliches Hindernis für die breitere industrielle Anwendung von Pflanzenfarbstoffen ist die unzureichende Prozessstabilität und Farbbeständigkeit der Färbungen. In der traditionellen Pflanzenfärberei werden häufig Metallsalze als Beizmittel eingesetzt, um eine dauerhafte Bindung der Farbstoffe an die Fasern zu gewährleisten. Diese metallischen Beizen werden jedoch zunehmend kritisch bewertet. Gleichzeitig werden von industriellen Anwendern hohe Anforderungen an die Lichtechtheit und Reproduzierbarkeit der Farben gestellt, die bisher oft nur mit synthetischen Farbstoffen erreicht werden.
Projektziel
Ziel des geplanten Forschungsprojekts ist es zu untersuchen, inwiefern pflanzliche Alternativen zu konventionellen Beizmitteln und Prozesshilfsstoffen genutzt werden können, um die industrielle Anwendung von Pflanzenfarbstoffen zu verbessern. Im Fokus der Forschung stehen dabei verschiedene Ansätze. Metallakkumulierende Pflanzen enthalten natürlich gebundene Metalle und dienen somit als Alternative zu konventionellen Beizmitteln. Gerbstoffhaltige Pflanzen verfügen über Tannine, die eine beizende und farbstoffstabilisierende Wirkung aufweisen. UV-protektive Naturstoffe (antioxidative Pflanzenstoffe und UV-Absorbersubstanzen) tragen zur Erhöhung der Lichtbeständigkeit der Farbstoffe bei. Die potenziell nutzbaren Pflanzen bzw. Stoffgruppen stammen aus verschiedenen Bereichen der Land- und Forstwirtschaft. Dazu zählen beispielsweise Pflanzen aus dem Heil-, Duft- und Gewürzpflanzenanbau (HDG-Anbau), gerbstoffhaltige Gehölze aus der Forstwirtschaft sowie Biomasse aus der Landschaftspflege.
Kooperationspartner
- Ökotrend Projekt- und Marketing GmbH
- NIG Nahrungs-Ingenieurtechnik GmbH
- Textilforschungsinstitut Thüringen-Vogtland e.V. (TITV)
Laufzeit: 01.06.2026 – 31.03.2027
Förderprogramm:
Förderung von Innovationen in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft (RL Innovationsförderung)
